Брускетта: рецепт в домашних условиях
Традиционной закуской итальянской национальной кухни по праву считается брускетта. Рецепт в домашних условиях с фото поможет приготовить изысканное угощение самостоятельно. Чтобы сделать его максимально аутентичным, рекомендуем соблюдать главную особенность. Она заключается в предварительном обжаривании ломтиков хлеба без использования растительного масла.
Можно было бы вполне сказать «бутербродики», если бы не одно но. Хлеб для брускетт обжаривается — здесь это очень важно. Ведь то, что лежит на хлебе сверху — мягкое, нежное, более или менее однородное.
- Видео рецепта
- Итальянская брускетта с прошутто Время приготовления: 15 мин. Скачайте приложение Hochland и будьте всегда в курсе новинок и конкурсов.
- Брускетта - один из гастрономических символов Италии!
- Любая кухня. Любое меню.
- Пищевая и энергетическая ценность:
- В прошлый раз мы ассказали про идеальный завтрака - панкейки , сегодня предлагаем Вам еще один вариант того, что приготовить на завтрак.
- Это очень вкусно, очень просто, быстро и очень вкусно!
- Брускетта, рецепт с фото.
Автор: Галина Песенко , кулинарный редактор Food. Все о еде Что съесть. В избранное.
