Котлеты кордон блю из фарша с ветчиной и сыром
Елена Прекрасная. Для приготовления начинки натираем в миску пятьдесят граммов твердого сыра, затем добавляем в нее мелко нарезанные три-четыре веточки укропа, пятьдесят граммов размягченного сливочного масла и хорошо перемешиваем все ингредиенты между собой. Приготовленную начинку выкладываем в целлофановый пакет, затем придаем начинке форму колбаски и убираем на десять минут в морозильную камеру.
Куриные котлеты с сырной начинкой. Перед этими румяными котлетами из нежного филе и с начинкой из расплавленного сыра просто невозможно устоять. Измельчите в блендере лук. Смешайте фарш с луком, солью и перцем. Уберите в холодильник на 20—30 минут. Возьмите немного фарша и сформируйте лепёшку.
| Сезонное меню | 322 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. |
| Состав / Ингредиенты: | 370 | Стоимость 1 порции: рублей Стоимость 3 порций: рублей. |
| Приготовление: | 388 | Вы просили простых рецептов - держите. Отличный рецепт котлет из куриного фарша - незамысловатый, бюджетный, с хорошим результатом. |
| Описание приготовления: | 438 | Вы ведь тоже, прочтя заголовок, подумали вначале об этих котлетах? |
| Сезонное меню | 98 | Куриные котлеты с сыром — наиболее часто встречающееся в котлетах сочетание. Но если приложить немного фантазии — хозяйка получит похвалу и признание за кулинарный шедевр. |
Срежьте корочки с хлеба, разломайте его на маленькие кусочки, залейте сливками и дайте настояться 2 минуты. Добавьте куриный фарш, яйцо, соль, перец, укроп и 3 столовые ложки сливочного масла комнатной температуры. Тщательно перемешайте ингредиенты и поставьте в морозилку. Через 10 минут достаньте фарш и сформируйте из него овальные котлеты.
