Дрожжевые пирожки в духовке
В яичную массу влейте слегка подогретое молоко, а также воду. Снова перемешайте до однородного состояния. Очень важно в этом шаге не перегреть молоко: если его температура будет слишком высокой, дрожжи могут погибнуть. Чтобы проверить температуру молока без термометра, опустите в него кончик мизинчика, вы должны почувствовать только лёгкое, еле ощутимое тепло.
Пирожки с картошкой — классический выбор для любителей русской кухни. Выпеченные в духовке, они получаются менее жирными по сравнению с жареными, сохраняя при этом свою нежность и вкусность. Подготовка теста: около 1.
Выпечка и десерты. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты.
